10月半ばまでNYで休日を満喫していました。その中でよく見かけたものを「食べ物編」と「グッズ編」の二回に分けて紹介します。流行というより定番？になっているもの、なりつつあるものもありますが、日本ではあまり見かけないものたちを紹介します。
【食べ物】ニューヨークでよく見かけたもの
ソイフリー（大豆フリー）を知っていますか？ ビーガンから教えてもらった米国の新しい食事情
ビーガン食を食べたことありますか？ アメリカで一緒にステイした友達がビーガンで「自由に食べていいよ」と差し出してくれたものが全てビーガンOKのものでした。以外にもチョイスがたくさんあるんだなーと思った反面、チョイスが少なくて困ることも多いとのこと。健康食に詳しい彼女たちから新しい食のチョイスとして、ソイフリー（大豆不使用）という考えがあることも教えてもらいました。（写真は、LAのビーガンレストラン「Cafe Gratitude」で食べたヘンプ・シーザー・ラップ）